【研ぎ済み】陳枝記(Chan Chi Kee) 北京ダック包丁 CCK Cleavers‚ Chinese Cleavers‚ Chan Chi Keeの詳細情報
CCK Cleavers‚ Chinese Cleavers‚ Chan Chi Kee。陳枝記(CCK) Chan Chi Kee – Knife Life HK。陳枝記(CCK) Chan Chi Kee – Knife Life HK。香港の老舗刃物メーカー「陳枝記」の北京ダック包丁です。刃渡りが長く、薄く仕上げられたスライス専用設計。北京ダックの皮を美しく均一に削ぎ切るための一本です。引き切りしやすく、・北京ダック・ローストポーク・チャーシューなどのカービングにも適しています。研ぎ済みなので即お使いいただけます。状態も良いので特におすすめです。詳しくは写真をご確認ください。。陳枝記(CCK) Chan Chi Kee – Knife Life HK。堺末広 出刃包丁。つま太郎 つまむき。マイヤー クイッカークッキング 20cm 3.0L。柳宗理 調理用ボウル 23㎝。Viking 両手鍋。木屋 包丁セット 2本